Бренд-шеф Дмитрий Шуршаков переосмыслил классические рецепты, добавив в них яркие авторские акценты. Изучайте наше меню и выбирайте блюда, которые станут вашим личным открытием.
Панорамный ресторан в Завидово
Основное меню GREEN 19
Меню от Дмитрия Шуршакова: свежий взгляд на знакомые вкусы. Оцените сочетание понятных продуктов и авторского подхода в каждом блюде.
Еда, вино и бар в едином балансе
В ресторане Green 19 кухня, винная карта и барное меню работают в тесной связи. Мы выстраиваем карту блюд так, чтобы еда, вино и напитки из бара составляли цельную пару.
Такой подход позволяет гостям самостоятельно находить гармоничные сочетания для обеда на веранде или ужина в ресторане нашего главного зала в кругу близких. Каждая позиция в меню разработана с вниманием к качеству ингредиентов и вкусу.
Основа нашего меню — сочетание качественных продуктов и особого кулинарного подхода. Мы стремимся к тому, чтобы каждое блюдо было понятным, аппетитным и интересным, без сложных формулировок и избыточного пафоса.
Изучайте актуальные позиции, выбирайте блюда по своему вкусу и дополняйте их напитками из винной или барной карт, ориентируясь на свои предпочтения.
МЯСО
Бургер с томлёной говядиной и сыром
1 190 ₽
Медальоны
с салатом из помидоров
1 850 ₽
Телячьи щёки с картофельным пюре
1 350 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре
1 390 ₽
Шницель из индейки с брусничным соусом
990 ₽
Отбивная из свинины с чимичурри и бататом
990 ₽
Язык с толчёным картофелем и хреном
1 190 ₽
Корейка ягнёнка 280 гр.
2 550 ₽
Стейк Рибай 350 гр.
4 800 ₽
ФАРШ
Крабовые котлеты
с гуакамоле и соусом спайси
1 490 ₽
Фишкейк из судака
1 190 ₽
Чизбургер классический
1 190 ₽
Рубленый бифштекс с пюре и грибами
1 100 ₽
ОВОЩИ
Цветная капуста с трюфелем
750 ₽
Спаржа
750 ₽
Шпинат
660 ₽
Овощи гриль
750 ₽
Батат
580 ₽
Картофельное пюре
350 ₽
Картофель фри
550 ₽
ДЕСЕРТЫ
Торт «Грин» с малиной
690 ₽
Семифредо из топлёного молока и смородина
690 ₽
Чизкейк «Нью-Йорк»
690 ₽
Грушевый пирог с карамелью
690 ₽
Тирамису
690 ₽
Морковный пирог с вареньем из тыквы
690 ₽
Мы регулярно обновляем ассортимент, добавляя сезонные новинки и авторские позиции от бренд-шефа, чтобы каждый ваш визит в ресторан оставлял у вас приятные впечатления. Все актуальные цены, ассортимент блюд всегда доступны на сайте в режиме реального времени.