"THE Известия Green19"

Представляем вам очередную знаменитость в ресторане Green 19! Суп Том. Ям

В мире кулинарии существует множество блюд, которые завоевали сердца и желудки людей по всему миру. Одним из таких блюд является знаменитый тайский суп Том Ям, который давно стал неотъемлемой частью гастрономической культуры многих стран. В России, несмотря на географическую удаленность от Таиланда, Том Ям также завоевал свою армию поклонников, и это неудивительно, ведь этот кисло-острый суп не только вкусный и питательный, но и обладает рядом полезных свойств, поддерживая иммунитет и восстанавливая физическую активность.

Том Ям считается национальным блюдом Лаоса и Таиланда, но его популярность не ограничивается только этими странами. Суп быстро завоевал любовь жителей соседних стран, таких как Малайзия, Сингапур и Индонезия. И это неудивительно, ведь разнообразие вариантов приготовления Том Яма позволяет каждому найти свой идеальный рецепт.

Существует множество разновидностей супов. Их готовят как со сливками, так и на основе концентрированного кокосового молока. Есть версии супа без добавления сливок и молока. Они основаны на прозрачном бульоне с добавлением чили-пасты или без неё. В качестве основных ингредиентов могут выступать курица, креветки, кальмары, мидии, морские гребешки или даже свиная рулька. Суп принято есть с рисом, который подаётся отдельно.

Приглашаем всех, кто ценит Том Ям или только хочет познакомиться с этим продуктом, попробовать его в нашей интерпретации. Мы уверены, что вы останетесь довольны!

Приятного аппетита!
Ресторан Green 19 в Завидово.
Суп Том Ям.